Autoridades de organismos sanitarios de diferentes países de Centroamérica visitan establecimientos ganaderos en Argentina.
ACDI / Fundación Trazar junto con OIRSA (Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria – www.oirsa.org) están desarrollando un Proyecto para fortalecer a los países centro americanos en el cumplimiento de los requisitos de trazabilidad bovina para el acceso a los mercados.
El proyecto que cuenta con la cooperación del BID (Programa de Bienes Público Regionales) consiste en establecer las bases regionales en materia de trazabilidad para la armonización de los sistemas nacionales que se generen.
En el marco de este proyecto y en coincidencia con la Primera Conferencia internacional de la OIE sobre la identificación y la trazabilidad de los animales «De la granja al tenedor» organizada el pasado 23 – 25 de marzo de 2009 en Bueno Aires, la delegación visitó Santa Fe para conocer los sistemas productivos locales y el Sistema TRAZ.AR.
La delegación estuvo conformada por: Dra. Lourdes Guerrero de SENASICA, México; Dr. Alexis Villarreal, MIDA Panamá, Dr. Abelardo de Gracia de OIRSA Panamá, Dr. Yimmy Ruiz Blanco de OIRSA Costa Rica. También se tuvo un encuentro con el SENASA Regional Santa Fe y con la Dirección de Sanidad Animal del Gobierno de Santa Fe donde se expuso la experiencia local en trazabilidad, gestión sanitaria y relación público – privada.